Sur mesure 

 

Nous travaillons ensemble pour allier notre plaisir de l'art de la cuisine selon vos envies

Notre signature

 

Du plat traditonnel au plat gastronomique nous mettons notre savoir faire à votre service

Nos produits

 

Nous garantissons la qualité et la provenance de nos produits.

Nous travaillons avec des produits de saisons 

Un moment de plaisir et de partage

 

Ingrédients:

 

-1homard

 

-1 tomate

 

-1 mangue

 

-1pomme 

 

-1 ognon rouge

 

-1 piment doux  

 

-8 haricot vert

 

-1 poigné de mesclun 

 

- Mente percil

 

-

Temps de préparation: 

 

20min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

te

Cuire le homard celon sa taille.

 

Couper tous les condiment en tout petit dés.

 

Cuirre les harricot vert de facon a se quil reste croquant.

 

Hacher la menthe et le percil.

 

Melanger tous les condiment et les herbes avec de l'huille d'olive et du citron.

 

Dans un oporte piece placé le mesclun et le mélange de facon a avoir un rendu omogéne.

 

Retiré doucement l'enporte piéce .

 

Un trais d'huille d'olive et c'est prés.

 

Servir froid.

Recette du moi

Salade de homard